Connaissez-vous l’Histoire de la Truffe ? À la Découverte du Monde Fascinant de la Trufficulture
L’histoire de la truffe noire est celle d’un voyage fascinant à travers le temps, les cultures et les gastronomies, marquée par des périodes d’oubli et de redécouverte, et toujours enveloppée d’une aura de mystère et d’exclusivité. Explorons ensemble son évolution au cours du temps : Antiquité et Moyen-Âge A cette époque la truffe était entourée de […]
